橄榄果渣油

橄榄果渣油是制造商和餐厅厨师常用的一种等级。它特别适合高温烹饪、烘焙和油炸。肥皂制造商也普遍使用它,并且是食品制造商负担得起的选择。

它是如何制作的: 橄榄果渣油是从橄榄的果渣中提取的油。果渣果肉是由橄榄核和已经压榨的橄榄果实制成的。当橄榄被采摘时,它被研磨成糊状物,被挤压或旋转以取出最初的油。剩下的果肉叫做橄榄果渣。油是在溶剂的帮助下提取的。然后将油精炼,生产出味道清淡、稳定的油。

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有以下包装选项: